2 boîtes
1 cuillère à soupe d’huile ou de beurre
2 gousses d’ail (écrasées)
1 cuillère à café de moutarde entière
1 cuillère à café de moutarde de Dijon (facultatif, pour une saveur légèrement épicée)
200 ml de crème à cuire (12–18 %)
100 ml de bouillon ou d’eau
