1 boîte (10 1/2 onces) de soupe crème de poulet condensée
1 tasse de crème sure
1 paquet de biscuits ronds au beurre, écrasés
1/2 tasse de beurre fondu
Ingrédients principaux pour le poulet du camp d’été
Instructions
1. Préchauffez le four à 175 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit) et beurrez ou graissez légèrement un plat à gratin en verre de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces).
2. Disposez les filets de poulet crus en une couche uniforme dans le plat à gratin préparé.
Filets de poulet disposés dans un plat à gratin en verre
3. Dans un bol moyen, mélanger la crème de poulet condensée et la crème sure jusqu’à consistance lisse, puis étaler le mélange uniformément sur le poulet.
Mélange de soupe crémeuse et de crème aigre étalé sur du poulet
4. Parsemez le dessus de biscuits écrasés, puis arrosez uniformément la couche de biscuits de beurre fondu.
Garniture de craquelins ajoutée sur un gratin de poulet crémeux
5. Cuire au four à découvert pendant 35 à 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que la garniture soit dorée et croustillante. La température à cœur du poulet doit atteindre 74 °C (165 °F).
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