Pâtes au poulet avec sauce Velveeta, fromage et ail

adminon

  • 200 g de fromage Velveeta (ou autre fromage fondu à tartiner)

    Cours de cuisine

  • 100 ml de  lait (ou crème liquide légère pour plus d’onctuosité)

  • 2 gousses d’ail émincées

  • 50 g de parmesan râpé (facultatif mais recommandé)

  • 1 cuillère à café de paprika doux (optionnel)

  • Une pincée de noix de muscade râpée (optionnelle)

Pour la garniture :

  • Persil frais ciselé

  • Parmesan râpé ou mozzarella (en supplément, selon goût)

 Ustensiles nécessaires

  • 1 grande casserole

    Lait de ferme

  • 1 poêle ou sauteuse

  • 1 passoire

  • 1 planche à découper

  • 1 couteau bien aiguisé

  • 1 spatule ou cuillère en bois

 Instructions de préparation

Étape 1 : Cuisson des pâtes

  1. Faites bouillir une grande casserole d’eau salée.

  2. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire al dente selon les instructions du paquet.

  3. Égouttez, réservez une demi-tasse d’eau de cuisson, puis réservez les pâtes au chaud.

Étape 2 : Préparation du poulet

  1. Pendant que les pâtes cuisent, découpez les filets de poulet en morceaux ou lamelles.

  2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.

  3. Ajoutez le poulet, assaisonnez de sel, de poivre et de paprika si utilisé.

  4. Faites cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur (environ 8 à 10 minutes). Réservez dans une assiette.

Étape 3 : Préparation de la sauce Velveeta

  1. Dans la même poêle, ajoutez un filet d’huile si besoin et faites revenir l’ail émincé pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.

  2. Ajoutez le Velveeta coupé en cubes et le lait (ou la crème).

  3. Mélangez doucement à feu doux jusqu’à obtenir une sauce bien lisse.

  4. Incorporez le parmesan râpé et une pincée de muscade si vous aimez les sauces relevées.

  5. Ajoutez un peu d’eau de cuisson des pâtes si la sauce est trop épaisse.

Étape 4 : Assemblage

Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

«« Poprzedni Następny »»