Ajoutez le lait et le beurre : cela rendra le maïs plus tendre et savoureux.
Baissez le feu à moyen et laissez cuire le maïs pendant 8 à 10 minutes. Attention à ne pas trop le cuire !
Égouttez le maïs et laissez-le bien s’égoutter. Si vous le souhaitez, vous pouvez étaler un peu de beurre pendant qu’il est encore chaud.
Variantes :
pour varier les saveurs, ajoutez une branche de thym ou de romarin à l’eau de cuisson. Si vous aimez les plats épicés, saupoudrez le maïs cuit de piment moulu ou de flocons de piment.
Maintenant que vous connaissez le secret d’un maïs parfaitement cuit, n’hésitez pas à essayer cette recette ! Préparez-vous un petit-déjeuner parfumé, délicieux et sain ! Cuisineet recettes
