500 g de viande hachée (porc, bœuf ou poulet)
1 petit oignon (finement râpé)
2 à 3 gousses d’ail (pressées)
2 cuillères à soupe de chapelureCoutellerie et accessoires de découpe
Sel, poivre noir, marjolaine au goût
Un peu d’huile pour graisser le plat à four.
Pour la cuisson :
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