Pourquoi l'éviter :
Il stimule l'acidité gastrique.
Il retarde la cicatrisation des ulcères.
Il accentue les brûlures d'estomac et l'inconfort.
Que faire :
Remplacez-le par une tisane à la camomille, aux propriétés anti-inflammatoires et apaisantes.
Évitez de consommer du café avec des aliments très épicés et des boissons acides.
Privilégiez les repas légers avant même de penser à boire du café.
2. Insomnie ou difficultés d'endormissement : Boire du café l'après-midi peut perturber votre sommeil.
On connaît tous quelqu'un qui dit : « Si je bois du café le soir, je n'arrive pas à dormir.» Et c'est vrai.
La caféine agit directement sur le système nerveux, en bloquant les récepteurs de l'adénosine, une substance chimique qui favorise le sommeil.
Il en résulte un état d'éveil agréable le matin, mais néfaste lorsque le corps a besoin de repos.
Les personnes souffrant de troubles du sommeil comme l'insomnie, l'apnée du sommeil ou un sommeil léger doivent être particulièrement vigilantes. Une seule tasse l'après-midi peut suffire à perturber le sommeil pour toute la nuit.
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