1. Fouettez la crème liquide bien froide avec la poudre de chantilly jusqu’à obtenir une crème ferme.
2. Incorporez progressivement le lait concentré sucré tout en continuant de mélanger.
3. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
4. Disposez 12 biscuits au fond d’un moule.
5. Étalez toute la crème par-dessus.
6. Recouvrez avec les 12 biscuits restants, en les alignant dans le même sens que ceux du fond.
7. Placez au congélateur pendant au moins 4 heures.
8. Sortez le gâteau quelques minutes avant de le servir, puis découpez-le en suivant les biscuits pour obtenir de jolies portions.
Vous pouvez conserver le reste du gâteau au congélateur et le déguster à tout moment. Un dessert ultra frais, fondant et irrésistible ! Voir moins
