Le gâteau salé froid au thon est une recette bluffante, à la fois simple et élégante 😍
Avec ses couches moelleuses, sa garniture crémeuse et sa finition façon pâtisserie, il offre un rendu digne d’un traiteur… à petit prix ✨Parfait pour un buffet, un apéritif ou un repas convivial !
Pourquoi Tester cette Recette ?
Économique : ingrédients simples et accessibles
Sans cuisson : parfait pour gagner du temps
Effet visuel pro : style traiteur moderne
Ultra crémeux : texture fondante et gourmande
🧾 Ingrédients (6 à 8 personnes)
🍞 Base
🍞 Pain de mie (sans croûte) – 12 tranches
🐟 Garniture
🐟 Thon – 2 boîtes (égouttées)
🥄 Mayonnaise – 3 càs
🥛 Crème fraîche – 2 càs
🧅 Oignon – 1 petit (haché finement)
🥒 Cornichons ou olives – 2 càs
🌿 Persil ou ciboulette – 1 poignée
🧂 Sel, poivre
💧 Imbibage
🥛 Lait (ou eau légèrement salée) – 100 ml
🍦 Crème de finition
🧀 Fromage frais – 200 g
🥄 Mayonnaise ou crème – 2 càs
🧂 Sel, poivre
✨ Décoration (option)
🫒 Olives en rondelles
🥚 Jaune d’œuf râpé
🌿 Persil
👨🍳 Étapes de Préparation
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