Préparation de la base crémeuse : Fouetter ensemble le fromage à la crème, la mayonnaise et les œufs dans un bol jusqu’à obtenir une consistance lisse. Fromages
Assemblage : Versez la préparation crémeuse sur le bœuf haché et les légumes. Parsemez de provolone et de mozzarella râpés.
Cuisson au four : Faire rôtir pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée et bouillonne.
Laisser reposer et servir : Laissez le gratin reposer 5 minutes avant de servir. Délicieux tel quel, ou accompagné d’une salade croquante, de pain croustillant ou de petits pains grillés. Viennoiseries
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