Ces galettes de poulet peuvent être servies en entrée ou en plat principal. Délicieuses et faciles à préparer, elles se marient parfaitement avec votre sauce préférée. Leur saveur et leur texture riches les rendent idéales pour être trempées dans votre sauce préférée.
Ingrédients : Quantité de chaque ingrédient :
700 g de poulet effiloché (restes) ou de poulet en conserve égoutté,
Moutarde de Dijon,
1 cuillère à café d'œuf moyen,
1/3 de cuillère à café de chapelure,
1/2 tasse d'oignon en poudre,
1/4 de cuillère à café d'ail en poudre,
1/4 de cuillère à café d'assaisonnement : sel et poivre noir.
Huile d'olive ou huile végétale pour la cuisson, afin d'enduire le fond de la poêle des deux côtés.
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