1. Crêpes sucre & beurre
Ingrédients : 250 g de farine, 4 œufs, 50 cl de lait, 50 g de beurre fondu, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, beurre et sucre pour la garniture.
Préparation : Mélangez la farine, le sel, les œufs, le lait et le beurre fondu jusqu’à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer 30 minutes puis faites cuire les crêpes dans une poêle chaude. Garnissez-les de beurre fondu et saupoudrez généreusement de sucre avant de les plier.
2. Crêpes chocolat & banane
Ingrédients : 1 pâte à crêpes, 4 bananes, 200 g de pâte à tartiner au chocolat, copeaux de chocolat.
Préparation : Faites cuire les crêpes puis tartinez-les de pâte à tartiner. Ajoutez des rondelles de banane, repliez les crêpes et parsemez de copeaux de chocolat avant de servir.
3. Crêpes caramel beurre salé
Ingrédients : 1 pâte à crêpes, 200 g de caramel beurre salé, 40 g de noisettes torréfiées concassées.
Préparation : Faites cuire les crêpes puis nappez-les généreusement de caramel beurre salé. Parsemez de
la suite page suivante
