Ingrédients (6 personnes)
– 1 pâte brisée ou feuilletée
– 2 escalopes de poulet, coupées en petits dés
– 1 oignon émincé
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– 3 œufs
– 200 ml de crème fraîche
– 100 ml de lait
– 150 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou gruyère)
– 1 c. à café de paprika
– 1 c. à café d’herbes de Provence ou d’origan
– Sel et poivre
Préparation
la suite page suivante
